domingo, 1 de janeiro de 2012

Tabela prática de identificação e controle alternativo de doenças de plantas ornamentais

Os vegetais são seres vivos que, assim como os homens e animais, podem ser acometidos por doenças. A doença é uma interferência prejudicial no processo fisiológico da planta, ou seja, uma alteração que prejudica o seu funcionamento. Jardineiros amadores e apreciadores de plantas ornamentais tem, no geral, dificuldades em identificar doenças em plantas e, além disso, escolher o método de tratamento mais adequado. Por esta razão desenvolvi uma tabela prática de identificação de sintomas, para, a partir deles, descobrir o agente causador e eleger o método de combate. Para o entendimento inicial de doenças em plantas, vamos classificar como tal todo o prejuízo que é ocasionado por um vírus, um fungo ou bactéria [1].
Para começar, é importante entender que as doenças são percebidas através de sintomas. O sintoma é uma manifestação externa da doença e que pode fazer com que ela seja percebida, identificada e tratada.

1. O primeiro passo é observar o sintoma, escolhendo dentre os abaixo apresentados aquele manifestado em sua planta:

Identificação
 (ou sintomas)
1. Manchas escuras nas bordas das folhas e ocorre formação de substância viscosa no caule e nos brotos. Os tecidos das plantas ficam moles.
2. O crescimento da planta fica estacionado. As folhas e caules podem ficar com tamanho reduzido em relação ao normal ou podem ficar deformados. As folhas apresentam manchas amarelas entre ou sobre as nervuras, alternadas com porções verde escuro, formando figuras que se assemelham a “mosaicos”.
3. Manchas nas folhas de cor amarela que evoluem para manchas de cor ferrugem ou marrons, muitas vezes apresentando halos amarelados ao redor. Também podem se manifestar sob a forma de manchas pulverulentas amareladas ou alaranjadas. As manchas possuem vários tamanhos e formatos, indo de arredondados a ovalados. Nas folhas, também podem ser observados sintomas semelhantes a queimaduras.

2. A identificação do sintoma indica qual o agente causador. Se o sintoma é descrito pelo número 1 (Manchas escuras nas bordas das folhas e ocorre formação de substância viscosa...), o agente causador é o também o número 1 (bactéria): 

Agente causador
1. Bactéria
2. Vírus
3. Fungo

3. Por fim, sabendo qual o agente causador, é possível tomar providências alternativas de controle:

Tratamento
1. Eliminar as plantas, ou retirar as partes atacadas e utilizar a calda bordalesa.
2. Fazer a eliminação das plantas do jardim e nunca utilizá-las para fazer estacas, enxertos, mergulhia e alporquia para obtenção de mudas.
3. Utilizar calda bordalesa, calda de fumo ou água de sabão e eliminar partes atacadas da planta.

Veja alguns exemplos de sintomatologias:
Sintoma de doença fúngica: manchas arredondadas, marrons e com halos

Sintoma de doença fúngica: aparência pulverulenta branca sobre as folhas

Sintoma de doença fúngica: mancha pulverulenta cor ferrugem sobre as folhas

Sintoma de doença bacteriana: mancha escura na borda da folha em formato de "V"

Sintoma de doença bacteriana: podridão mole

Sintoma de doença bacteriana: mancha escura na borda da folha

Sintoma de doença virótica: mosaico

Sintoma de doença virótica: mosaico

Sintoma de doença virótica: mosaico
Lembrem-se: o uso de fungicidas e bactericidas químicos não deve ser feito sem o receituário e acompanhamento de um Engenheiro Agrônomo! Numa próxima publico as receitas de caldas que se pode fazer em casa para controle de doenças de maneira mais alternativa! 

[1] Por curiosidade, deve-se mencionar que as doenças podem ter causas abióticas, cujo agente causal pode ser uma adversidade do ambiente: como uma deficiência nutricional, hídrica ou prejuízos ocasionados por temperaturas inadequadas. Por outro lado, doenças também podem ter causas bióticas, desencadeadas pela ação de seres vivos: fungos, bactérias, micoplasmas, protozoários e riquétsias. Organismos de maior porte, como cochonilhas, pulgões, cigarrinhas, ácaros e percevejos também podem provocar danos categorizados como doenças.